商品情報 商品名 北海道そうめん 名称 干しめん 容量 500g×12袋 （1袋5〜6人前） 原材料 小麦粉（小麦（北海道））、食塩／クチナシ色素 ※本品製造工場ではそば、山芋を含む製品を製造しております。
栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー；340kcal、たんぱく質；10.3g、脂質；1.1g、炭水化物；72.3g、食塩相当量；2.5g ※この表示値は目安です。
賞味期限 製造日から3年2022年10月 種類別 乾麺 外装寸法 段ボール（12袋入）23.1×40.7×9.8cm重量：6.48kg 配送について ヤマト運輸 宅急便日付・時間帯指定可※沖縄・離島は配送不可 製造元 はたけなか製麺株式会社〒989-0276宮城県白石市大手町4-11【宮城 はたけなか製麺】【1袋380円】【12袋】 常温 北海道そうめん 500g×12袋 約60人前 お取り寄せグルメ 北海道産小麦100％使用 国産小麦 きたほなみ ゆめちから 乾麺 干しめん 素麺 にゅうめん 冷や素麺 流し素麺 サラダ素麺 鍋 冷温OK 送料無料 驚くほどモチモチした食感の喉越しの良いそうめんです 【北海道優良品種となった、もっちり食感が楽しめる「ゆめちから」小麦粉使用】 厳選した北海道産小麦100％使用。
「きたほなみ」に「ゆめちから」をブレンドし、多加水もみ延べ製法で作りました。
驚くほどモチモチした食感で、コシが強く滑らかな食感でのど越しの良いそうめんに仕上がりました。
「きたほなみ」は北海道産小麦の代表的な品種で中力粉、うどん・そうめんに適した小麦粉です。
「ゆめちから」は「日本の食を変える可能性を秘めた期待の国産小麦」と言われています。
グルテンが多く超強力粉で、中力粉とブレンドすることで驚くほど「もっちり」した食感が楽しめます。
コシが強く、モチモチ・なめらかな食感 北海道産小麦「きたほなみ」「ゆめちから」100％使用 大容量でおすそわけにもぴったり 国産（北海道産）小麦の美味しさを味わいたい方 味と素材に価値のある乾麺をお探しの方 厳選素材をたっぷり大容量で楽しみたい方 こちらのメーカー「はたけなか製麺」は宮城県白石市で、「白石温麺（うーめん）」を製造したことから始まりました。
白石温麺は、油を使わずにつくるので酸化がなく胃に優しいのが特徴です。
また、伝統の「手延べ」は、太い一本の麺を“延ばしてはまた延ばし”を丁寧に繰り返して極細にする製法です。
こちらが茹でた時にツヤがあってコシの強い麺に仕上げています。
そんな伝統的な製法を大切にしているメーカーの、自信作をご賞味ください。
5〜7営業日以内に発送いたします。
(沖縄・離島は配送不可） 1
楽天で購入4,560円（税込み）